26 agosto

Receitas valiosas

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É com muito orgulho que apresento este simpático livro: "A panela amarela de Alice" (Memória Visual). Ele foi escrito pela Tatu Damberg, do Mixirica, que, há pouco mais de um ano, é também mãe da linda Alice. Entre testes e mais testes para chegar a uma alimentação boa para sua bebê, Tatu inventou receitas suculentas de papinhas e que vão muito além do trivial: espinafre, batata e cenoura. Tem receita até de uma moqueca especial (esta para pais e bebês degustarem juntos!), feita com peixe, tomate, cebola, coentro, alecrim e leite de coco feito em casa. Tatu defende a sábia idéia de que a variedade dos ingredientes é importante para formar uma pessoa sem frescuras alimentares. Concordo com ela. O livro será lançado no próximo dia 13, na Primavera dos Livros, em SP.

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